Rainbow Fritters For Baby

很久沒有分享小考拉的食譜惹～
今天用了兩個superfood食材做了Rainbow Fritters 🌈

材料：羽衣甘藍、胡蘿蔔、黃甜椒、甜菜根、蛋、麵粉

做法：
1. 把甜菜根和胡蘿蔔削成薄片
2. 羽衣甘藍切碎，黃甜椒切成小片
3. 倒入蛋液，加一湯匙麵粉然後將所有材料混合攪拌均勻

4. 烤盘上放烘培纸抹一层olive oil
5. mixture做成圆形后稍微压一压

6. 放入烤箱烤30分钟（170c）